中秋佳節(jié)將至,月餅市場迎來銷售旺季,為強化中秋節(jié)前食品生產(chǎn)安全監(jiān)管,切實保護消費者合法權益,9月2日,永州市市場監(jiān)督管理局局長陳麗萍前往永州多喜來食品有限公司開展食品生產(chǎn)安全檢查。
檢查組深入生產(chǎn)現(xiàn)場,重點檢查企業(yè)的生產(chǎn)條件及環(huán)境、原輔料進貨查驗、生產(chǎn)過程控制、食品添加劑使用、食品包裝標簽標識、從業(yè)人員健康管理、出廠檢驗等方面是否符合相關規(guī)定,督促生產(chǎn)企業(yè)履行好食品安全主體責任,把好食品安全第一道關口,切實以食品質(zhì)量安全為核心,堅持源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控,確保食品質(zhì)量安全。
陳麗萍強調(diào),食品生產(chǎn)安全是防范化解重大風險的重要內(nèi)容,事關廣大人民群眾的獲得感、幸福感和安全感,食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)要提高政治站位,強化底線思維,始終繃緊食品生產(chǎn)安全這根弦,壓緊壓實食品安全主體責任;監(jiān)管人員要加大對節(jié)假日重點食品和重點企業(yè)的監(jiān)管力度,確保中秋期間全市食品安全形勢持續(xù)穩(wěn)定,讓人民群眾過一個平安、祥和的節(jié)日。