9月2日上午，開封市餐飲及夜市提質(zhì)行動領導小組辦公室召開例會。市餐飲及夜市提質(zhì)行動領導小組辦公室副主任、市市場監(jiān)管局食品安全總監(jiān)王燕主持會議，提質(zhì)行動領導小組辦公室全體人員參加會議。

　　會上，綜合協(xié)調(diào)組、宣傳組、材料組分別匯報了前期工作成效、分析當前問題，進一步明確未來的目標和任務，加大工作力度，夯實工作責任，確保餐飲及夜市提質(zhì)行動如期圓滿完成。

　　對下一步工作如何開展，王燕強調(diào)，一是要進一步統(tǒng)一思想，明確當前目標任務。統(tǒng)籌謀劃，形成合力，提高效率，合理分配時間和精力，提高工作計劃的有效性和科學性。二是要提高政治站位，牢固樹立責任擔當意識。要充分發(fā)揮團隊力量和“食”干家本色，把思想和干勁集中到餐飲及夜市提質(zhì)行動上來。三是要找準短板，精準發(fā)力。要提高發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力，真抓實干，謀實招、求實效，切實辦實事解難題。四是要推陳出新，激發(fā)動力。要以促進我市餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展為目標，推進管理創(chuàng)新，技能創(chuàng)新、文化創(chuàng)新，激發(fā)各區(qū)工作動力；要以群眾需求為導向，推進餐飲業(yè)菜肴創(chuàng)新，激發(fā)消費活力；要以全媒體為途徑，推進宣傳創(chuàng)新，激發(fā)我市“汴地美食一城雙宴”影響力，向全市人民交上滿意的答卷。