500米長的漢口路是青島美食一條街  特派見習(xí)記者胡靜嫻 攝
 

漢網(wǎng)   3日，長江日報直播8城“武漢路上的國慶節(jié)”系列報道第四站聚焦青島市漢口路，一條500米長的美食街，匯聚了青島不少“老字號”，在長江日報今日頭條號上直播后，網(wǎng)友點贊：下次來青島，就去漢口路上吃飯。

漢口路距離青島繁華的臺東商業(yè)街，僅一步之遙。雙向4車道，不算長的漢口路一側(cè)聚集了約30家餐館，是“好吃佬”的天堂。國慶節(jié)期間，不少店家都在門前掛起了國旗，整條街洋溢著國慶的喜慶。

三十年老店在這條路上傳承

下午4點，于偉莊開始忙起來了，手機上陸陸續(xù)續(xù)收到外賣訂單，于偉莊一面忙著打理訂單，一面打包著食盒，30分鐘后，這些美味的小吃，將送到食客的手中。

于偉莊經(jīng)營的這家雙興雞架店，是青島名副其實的“老字號”，從于偉莊的父親開始，已傳承了三代，有30個年頭。于偉莊介紹，店里大多是回頭客，2005年他從中山路搬遷過來，就在漢口路扎下了根，現(xiàn)在這家店交給女兒打理，自己偶爾幫忙打打下手。

“剛來的時候，門口的路還沒這么寬，后來翻修了，才有現(xiàn)在的寬敞。”于偉莊說，陸陸續(xù)續(xù)12年間，周圍環(huán)境越來越好，多樣的餐館到此聚集，久而久之，這里就成了美食一條街。

夜幕漸漸降臨，于偉莊打開了招牌燈，此時漢口路上的人多了起來，各家的招牌燈紛紛亮起，形成了一條霓虹燈帶。

“老板，打包一份雞架。”市民劉女士是雙興的忠實粉絲，幾乎一星期要來3次以上，“我退休了兩年就在這家吃了兩年，味道確實不錯。”劉女士豎起了大拇指。

“會考慮把店開到武漢嗎？武漢人也喜歡吃辣。”得知記者來自武漢，于偉莊興奮地說，早就知道武漢長江大橋，雖然沒去過武漢，但那里一定是個好地方。于偉莊表示，如果有機會，他希望武漢的朋友，也能吃上他秘制的雞架。

保安王師傅知道武漢話“講胃口”

距離于偉莊的雙興店不到300米，是青島另一家老字號順泰。不到晚6點半，門口的車輛已經(jīng)停得滿滿當(dāng)當(dāng)。

48歲的王師傅在順泰做保安，負(fù)責(zé)安排車輛停放。王師傅說，順泰每天中午、晚上都是爆滿，需要提前預(yù)訂才吃得上，“我記得有客人特意從黑龍江趕來，就為了吃上順泰”。

三個月前，王師傅從連云港來青島工作。剛來到漢口路，他就認(rèn)定了這里，“寬敞、干凈，白天幽靜，晚上熱鬧。”王師傅一天的工作從早上8點半開始，一直到晚上9點半結(jié)束，陸陸續(xù)續(xù)，他也認(rèn)識了不少“熟客”。王師傅介紹，因為沒有停車場，所以客人的車都停在店門口，如果停滿了就得自己想辦法，“不過還沒遇到客人刁難，都很豪爽。你們武漢有句話是不是叫‘講胃口'？”王師傅覺得這條街很有人情味，大家都很“講胃口”。

談及武漢，王師傅笑著說，他印象中那是個有山有水的城市。“真漂亮！”看到記者手機上東湖綠道照片，王師傅表示等休假他要帶上家人去武漢看看。

青島大學(xué)生希望到武漢闖一闖

正在煙臺大學(xué)讀大三的國鑫是個不折不扣的“吃貨”，這次國慶放假回家，心里還是放不下家鄉(xiāng)的美食。“前段時間，我和幾個朋友到漢口路上吃了一頓，還是原來的味。”國鑫說，他和幾個哥們已經(jīng)商量好了，明年寒假就去武漢旅游，“我已經(jīng)等不及了，到時候一定要把熱干面吃過癮”。

國鑫聽說武漢正在邀請大學(xué)生留漢創(chuàng)業(yè)，他有些心動，雖然離開父母有些不舍，但他希望能出去闖一闖。

“會考慮在武漢發(fā)展嗎？”“正好明年寒假去看看，說不定就愛上武漢了。那時，我也要去武漢的青島路上轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。”

老居民：“武漢當(dāng)然是一流城市”

在漢口路上住了10余年的孫先生，平時喜歡和幾個朋友下棋，“原來這里是一片居民區(qū)，門前那條路一片泥濘，現(xiàn)在興起了美食，越來越熱鬧”。

孫先生介紹，這一片原是棚戶區(qū)，大約在1999年，政府進(jìn)行了區(qū)域改造，這里發(fā)生了翻天覆地的改變。“你看，對面就是新建的房子。”順著孫先生指的方向看過去，漢口路的另一側(cè)建起了一幢幢30余層高的樓房?？吹接浾呤种虚L江日報的標(biāo)識，孫先生大贊武漢是個好地方：“武漢當(dāng)然是一流城市了，那里歷史悠久，武昌起義不就在武漢嗎。”

上世紀(jì)80年代，孫先生去過一次武漢，他記得武漢有長江，漢江從武漢匯入長江。聽到記者說武漢幾十年發(fā)生了巨大變化，孫先生表示一定要去武漢再看看。