長(zhǎng)江日?qǐng)?bào)融媒體10月15日訊即日起，東湖風(fēng)景區(qū)管委會(huì)、長(zhǎng)江日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)聯(lián)合推出“世界東湖 美味共享”2018迎軍運(yùn)東湖國(guó)際美食文化節(jié)系列活動(dòng)，同時(shí)啟動(dòng)?xùn)|湖首屆餐飲名店、名菜、名小吃評(píng)選活動(dòng)。
　　以“游東湖美景、品東湖美食、賞楚風(fēng)漢韻”為主題，此次東湖國(guó)際美食文化節(jié)將推出“尋味東湖”國(guó)際美食達(dá)人百人體驗(yàn)團(tuán)，“世界東湖 美味共享”東湖首屆餐飲名店、名菜、名小吃評(píng)選，2018首屆“美味東湖”擂臺(tái)賽等豐富多彩的全民互動(dòng)活動(dòng)，發(fā)掘一批東湖美味品質(zhì)名店、網(wǎng)紅新店、風(fēng)味小吃、特色創(chuàng)意名菜、微笑服務(wù)之星等，邀請(qǐng)全民參與繪制一張“世界東湖美味地圖”。
　　東湖風(fēng)景區(qū)食藥監(jiān)局負(fù)責(zé)人表示，本屆美食大賽旨在打造美食旅游文化產(chǎn)業(yè)鏈，全方位展示東湖美食文化，挖掘一批名店、名菜、名廚，樹(shù)立東湖美食文化品牌IP，同時(shí)規(guī)范餐飲市場(chǎng)，促進(jìn)美食經(jīng)濟(jì)有序發(fā)展。
　　即日起，組委會(huì)向全市征集“好吃佬”?！皩の稏|湖”國(guó)際美食達(dá)人百人品鑒團(tuán)將組織武漢美食界資深美食家、新興達(dá)人、各大高校留學(xué)生、留漢外國(guó)美食家等，以美食達(dá)人評(píng)審團(tuán)形式分路探訪東湖餐飲名店、名菜、名小吃，給予真實(shí)評(píng)價(jià)。
　　同時(shí)啟動(dòng)2018東湖首屆餐飲名店、名菜、名小吃評(píng)選的海選。凡在東湖風(fēng)景區(qū)范圍內(nèi)或者東湖周邊的合法正規(guī)餐飲企業(yè)，均可報(bào)名參加評(píng)選。專家評(píng)審團(tuán)將對(duì)參評(píng)餐廳的環(huán)境、菜品、服務(wù)等進(jìn)行全面考評(píng)，晉級(jí)復(fù)賽的30強(qiáng)優(yōu)秀餐廳參與網(wǎng)絡(luò)大眾投票，并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)廚藝大比拼，由專業(yè)餐飲界評(píng)委現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審。最終，綜合美食達(dá)人推薦、大眾網(wǎng)絡(luò)投票、專家現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審的意見(jiàn)，綜合打分選出“美味東湖”年度十強(qiáng)名店、名小吃、名菜、微笑服務(wù)之星。
　　報(bào)名方式——
　　即日起，有意參與活動(dòng)的美食達(dá)人、餐飲企業(yè)均可遞交簡(jiǎn)要介紹，自薦理由、代表照片至郵箱749180320@qq.com，或登錄微信公眾號(hào)“長(zhǎng)江旅行（ID:cjrbzy）”后臺(tái)留言，或聯(lián)系“東湖星探”小編18379655743?；顒?dòng)將持續(xù)到12月底。（記者傅雪嬰 程艷 實(shí)習(xí)生寧秀梅 通訊員張兵）


　　【編輯：符櫻】
　　（作者：傅雪嬰 程艷)