長(zhǎng)江日?qǐng)?bào)融媒體9月29日訊（記者黃琪 通訊員眉葭）配酒、攪拌、搖壺……9月29日上午，在武漢生物工程學(xué)院新落成的酒文化博物館外國(guó)酒文化體驗(yàn)區(qū)，該校管理學(xué)院大三學(xué)生邵甜的調(diào)酒表演吸引了不少酒店管理專(zhuān)業(yè)新生觀摩學(xué)習(xí)。


　　該校師生參觀酒文化知識(shí)、酒瓶酒器和酒品展示區(qū)。通訊員 曹澤晨攝
　　武漢生物工程學(xué)院酒文化博物館是湖北高校首家，建筑面積約1500平方米，為三層中式仿古建筑，共展示中外名酒200余種、酒瓶酒器近2000件。
　　該校酒文化博物館館長(zhǎng)向三久教授介紹，師生可了解酒的起源、生產(chǎn)、分類(lèi)、品鑒、利弊等知識(shí)，弘揚(yáng)酒文化的精髓，在參觀與體驗(yàn)中得到精神的愉悅與美的享受。


　　該校管理學(xué)院學(xué)生在進(jìn)行調(diào)酒演示。通訊員 龔銘炯攝
　　今年暑期，該校管理學(xué)院的一批學(xué)生參與了酒文化博物館的建設(shè)工作，邵甜就是其中之一。她打算畢業(yè)后開(kāi)一家關(guān)于酒的綜合體驗(yàn)館。
　　酒文化博物館還是該校校園公益創(chuàng)業(yè)基地之一。“近期，學(xué)校將通過(guò)項(xiàng)目招標(biāo)的方式，讓更多同學(xué)參與到酒文化博物館的日常管理、講解、品酒服務(wù)等工作中來(lái)，通過(guò)實(shí)踐提高創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力?！毕蛉媒淌谡f(shuō)。
　　慕名到該校參觀的武漢市民王先生認(rèn)為，酒文化博物館可以讓大學(xué)生在了解酒文化知識(shí)的同時(shí)，建立正確的“飲酒觀”。
　　【編輯：葉子】
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