騰云駕霧，冰淇淋會冒煙！

當(dāng)冰淇淋遇到零下196°C的液氮

瞬間凝固、瞬間揮發(fā)

遠遠望去仙霧繚繞，自帶五毛特效

這款冰淇淋

就是最近抖音上

非常流行的“會冒煙的冰淇淋”

它是怎么做成的？

吃下去是否對人體有害呢？

在電視美食節(jié)目里面見過這個街頭小吃來著，只見謝霆鋒和twins將這種冰淇淋放到嘴巴里面的時候，就會吐出一些非常詭異的白煙。

這個可能就是吸引到好多吃貨們的一個很大特點來著，還有吃的時候表現(xiàn)出來的那種表情，讓人有一種想要親身體驗一把的感覺。

這種口感類似普通冰淇淋，但吃的時候口鼻會冒白煙，能冒煙的液氮冰淇淋近年來悄然走紅，然而，最近，廣西柳州一位小朋友在吃液氮冰淇淋的時候，竟然被凍傷了。

記者搜索大眾點評發(fā)現(xiàn)，武漢也有這類液氮冰淇淋、分子冰淇淋，從評論來看，生意非?；鸨?，受到消費者的喜歡。

購買過液氮冰淇淋的白領(lǐng)徐小姐告訴記者，沒看到紙碗里有液體，但握在手中的確感覺非常涼。