<>重慶老火鍋一直深受大家的喜愛(ài),為了讓食客吃到正宗的重慶老火鍋,菁喜不忘初心,力求讓客人吃得滿(mǎn)意的同時(shí),在環(huán)境和用餐體驗(yàn)上都突出。將重慶傳統(tǒng)文化融入到每一個(gè)細(xì)節(jié)里。
民國(guó)時(shí)期的重慶素有“小上海”之稱(chēng),來(lái)到菁喜,歌聲和燈光以及服務(wù),給你一段奇幻的重慶民國(guó)之旅,滿(mǎn)足口舌之欲的同時(shí),能讓食客在喧囂城市中頓時(shí)感覺(jué)到輕松愉快,放慢節(jié)奏。
在菜品上,菁喜的所有菜品一律不加正常調(diào)味品之外的食品添加劑;廚師更是聘用重慶的師父,現(xiàn)場(chǎng)炒料,百分百還原重慶的老味道;好味道是菁喜的初衷,更是菁喜的堅(jiān)持,菁喜愿用匠心,給予你從未體驗(yàn)過(guò)的驚喜。始終如一。
最經(jīng)典的當(dāng)屬菁喜全家福,用四川的麻將作為裝飾,菜品包括了毛肚、鵝腸、豬黃喉、秘制麻辣牛肉、香菜丸子、四川阿壩州金針菇等豐富食材,展現(xiàn)了川渝火鍋食材的獨(dú)特魅力。
工體店的現(xiàn)場(chǎng)炒料,可謂是北京第一家。店中所有特色食材包括底料、花椒、辣椒等都是從重慶坐飛機(jī)空運(yùn)而來(lái),從而保證了純正的重慶味道。菜品匯聚了各大重慶老火鍋之優(yōu)點(diǎn),追求的是最重慶、最地道、最原汁原味!
菁喜老火鍋餐廳環(huán)境還原了熱辣山城市井文化的熱烈場(chǎng)面,菁喜,讓重慶火鍋不止一桌四方寬板凳兒和九宮格子掛燈籠。毛姆曾說(shuō):我們必須經(jīng)常保持舊的記憶和新的希望。那么菁喜,新舊都有。
總店地址:北京市朝陽(yáng)區(qū)望京河蔭中路東2號(hào)(很久以前旁)
分店地址:工體東路中國(guó)紅街甲2-5號(hào)(沿街底商)