為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，近日，棲霞區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織召開不合格食品核查處置工作會(huì)。旨在總結(jié)前期食品抽檢不合格后處置工作，分析存在的問題，并部署下一階段任務(wù)。區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管綜合行政執(zhí)法大隊(duì)，各分局和食品科相關(guān)人員參會(huì)，顧萍副局長到會(huì)并指導(dǎo)工作。

　　會(huì)上，執(zhí)法大隊(duì)通報(bào)了今年不合格食品核查處置工作的開展情況，指出當(dāng)前工作中存在的問題和不足，并提出了具體改進(jìn)建議。食品科對(duì)上半年抽檢工作進(jìn)行總結(jié)，同時(shí)對(duì)多次抽檢不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的監(jiān)管提出指導(dǎo)意見。

　　顧萍副局長針對(duì)食品抽檢不合格后的處置工作提出了以下要求：

　　一是把握抽樣重點(diǎn)。將抽檢的重點(diǎn)聚焦“一老一小”，對(duì)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂和中小學(xué)幼兒園實(shí)行全覆蓋抽檢，尤其是上年度有過不合格的單位。嚴(yán)格落實(shí)抽檢要求，最大限度地避免重復(fù)抽樣，不斷擴(kuò)大抽檢覆蓋面和覆蓋區(qū)域。二是強(qiáng)化核查處置。各分局要持續(xù)提升核查處置工作效能，積極幫助企業(yè)查找原因，落實(shí)整改。同時(shí)，要強(qiáng)化對(duì)多次抽檢不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的監(jiān)管，依法從嚴(yán)處理，發(fā)現(xiàn)違法行為涉嫌犯罪的，應(yīng)當(dāng)依法及時(shí)移送公安機(jī)關(guān)。三是提升工作能力。面對(duì)不斷涌現(xiàn)的新問題、新挑戰(zhàn)，每一位監(jiān)管人員都需不斷提升自己的專業(yè)素養(yǎng)和綜合能力。在工作中膽大心細(xì)，精益求精，從而更準(zhǔn)確地識(shí)別風(fēng)險(xiǎn)，確保食品核查處置工作的科學(xué)性和有效性。

　　會(huì)議還就目前核查處置中遇到的問題進(jìn)行了深入討論。下一步，棲霞區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局將結(jié)合近期工作重點(diǎn)，圍繞年度工作目標(biāo)，充分發(fā)揮食品抽檢技術(shù)支撐作用，加強(qiáng)食品抽檢針對(duì)性，加大案件查辦力度，守護(hù)群眾飲食安全。