近日

　　佛山市南海區(qū)大瀝市場監(jiān)管部門

　　接到群眾舉報

　　反映曹邊社區(qū)一廠房內(nèi)

　　存在無證生產(chǎn)食品情況

　　究竟是什么情況？

　　我們一起去看看！

　　接報后，大瀝市場監(jiān)管所執(zhí)法人員立即到這處廠房進行檢查，現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)有工人正在分裝生產(chǎn)兩款產(chǎn)品名稱分別為“三象牌水磨糯米粉（規(guī)格500克/包）”和“太古糖霜（規(guī)格13.62千克/罐）”的食品，其行為屬于食品生產(chǎn)加工行為，但現(xiàn)場負責人無法提供有效的食品生產(chǎn)許可證明等材料。

　　針對當事人未經(jīng)許可從事食品生產(chǎn)活動的行為，大瀝市場監(jiān)管所對其進行立案調(diào)查，對當事人處以罰款5萬元，沒收“三象牌水磨糯米粉（規(guī)格500克/包）”20箱（20包/箱）、“太古糖霜（規(guī)格13.62千克/罐）”70罐、“肯帶絲白砂糖（規(guī)格25kg/包）”9包、“糖粉（規(guī)格25kg/包）”9包、“精制水磨糯米粉（規(guī)格25kg/包）”15包、“水磨糯米粉（規(guī)格25kg/包）”15包、分裝機1臺、包裝機1臺、攪拌機2臺及太古糖空桶20罐的行政處罰。

　　接下來，大瀝市場監(jiān)管所將繼續(xù)開展各類食品生產(chǎn)治理行動，著力凈化食品生產(chǎn)環(huán)境，規(guī)范食品市場秩序，從進貨、加工、出廠三個環(huán)節(jié)著手，督促鎮(zhèn)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營主體落實采購查驗制度，查驗供貨商資質(zhì)及食品原料的檢驗證明；強化生產(chǎn)過程管控，規(guī)范從業(yè)人員加工流程；確保食品安全，做好出廠食品及標簽檢驗。

　　在此，市場君提醒廣大食品生產(chǎn)經(jīng)營者，從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動應依法取得相關證照，保證生產(chǎn)經(jīng)營的食品衛(wèi)生、無毒、無害，并履行進貨查驗義務，不從無資質(zhì)的供貨商或生產(chǎn)商處采購食品原料。

　　同時，也提醒廣大市民采購食品應選擇到證照齊全、管理規(guī)范的商場超市和農(nóng)貿(mào)市場等場所，挑選食品要認真閱讀食品標簽是否標注生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及廠名、廠址，及時向商家索要發(fā)票。