為切實保障校園食品安全,嚴防嚴控校園食品安全風險,積極回應人民群眾對校園食品安全的關注,5月26日,江西省檢驗檢測認證總院食檢院配合江西省市場監(jiān)管局在南昌師范學院附屬中學組織開展了“你點我檢 食安護校”活動。
活動前期邀請了學生家長線上線下填寫“你點我檢”的調查問卷,針對家長最關心的學生食堂食品安全問題,在學校食堂“點”取最關注的食品,由總院食檢院的抽檢人員現(xiàn)場抽樣和封樣,并及時送至實驗室進行檢驗檢測。
本次活動采用網絡直播方式,全過程記錄食品從現(xiàn)場抽樣到送至實驗室檢驗檢測的整個流程。同時,總院食檢院專業(yè)技術人員走進學校課堂開展“食育公開課”,為學生們生動講解食品抽檢相關知識,向學生現(xiàn)場演示食品快速檢測過程,并邀請兩名學生家長代表走進實驗室,親身了解“神秘”的食品檢測工作。
此次活動共抽檢8批次樣品,涉及糧食加工品、調味品、豬肉、蔬菜等品種,檢測項目有食品添加劑、重金屬污染物、農獸藥殘留等,檢測結果將及時在網站公布并通報給社會,對于檢驗不合格的食品,市場監(jiān)管部門將依法處理。
通過開展此次“你點我檢 食安護校”活動,越來越多消費者成為食品安全的見證者和監(jiān)督者,進一步增強了人民群眾對食品安全監(jiān)管的信任感??傇菏硻z院也將繼續(xù)嚴格落實食品安全“四個最嚴”要求,以高度的政治責任感保障人民群眾食品安全,切實把主題教育的學習成果轉化為做好食品檢驗檢測各項工作的強大動力和實際成效,為食安江西做出更大的貢獻。