泰安市市場監(jiān)管局泰山景區(qū)分局紅門市場監(jiān)管所開展食品安全全覆蓋專項檢查 助力食品安全示范城市創(chuàng)建
2023-04-18 08:52:00 來源:
  為進一步推進國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作,連日來,泰安市市場監(jiān)管局泰山景區(qū)分局紅門市場監(jiān)管所全面強化風險隱患排查和治理,對轄區(qū)食品經營業(yè)戶開展全覆蓋專項檢查,督促業(yè)戶落實主體責任,切實保障消費者的飲食安全。
  專項行動中,執(zhí)法人員以觀光路兩側的餐飲服務單位為重點檢查對象,從食品原料采購索證索票臺賬、從業(yè)人員健康制度、重點區(qū)域清潔消毒、餐具消毒規(guī)范等各項食品安全管理制度落實情況,到經營范圍、食品貯存條件等進行了詳細檢查。對檢查中發(fā)現的問題隱患,工作人員按照服務型執(zhí)法剛柔相濟、寬嚴結合的原則,指導業(yè)戶進行整改。截至目前,紅門市場監(jiān)管所共出動執(zhí)法人員115人次,走訪檢查食品經營業(yè)戶134家。
下一步,紅門市場監(jiān)管所將以食品安全示范城市創(chuàng)建為契機,持續(xù)開展食品安全檢查,督促幫助業(yè)戶對照創(chuàng)建標準規(guī)范提升,進一步促進創(chuàng)建國家食品安全示范城市各項任務落實落細。
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