為進(jìn)一步壓緊壓實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任，嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控食品安全風(fēng)險，邯鄲武安市市場監(jiān)管局充分發(fā)揮市政府食藥安辦綜合協(xié)調(diào)作用，精準(zhǔn)發(fā)力、持續(xù)發(fā)力，扎實(shí)高效推動食品安全“兩個責(zé)任”落實(shí)，全力守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。

　　強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)

　　制定了《武安市食品安全分層分級包保督導(dǎo)實(shí)施方案》《關(guān)于貫徹落實(shí)食品安全“兩個責(zé)任”的實(shí)施意見》等規(guī)范性文件，推動市政府成立了由政府市長任組長的食品安全分層分級包保督導(dǎo)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，組織各鄉(xiāng)鎮(zhèn)成立了鄉(xiāng)級工作專班，明確了工作任務(wù)、實(shí)施步驟和責(zé)任要求，確定了時間表、路線圖、責(zé)任人，為科學(xué)建立包保督導(dǎo)責(zé)任制夯實(shí)了基礎(chǔ)。

　　科學(xué)分層分級

　　對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營主體分布、規(guī)模、業(yè)態(tài)等信息開展了全覆蓋摸底調(diào)查，依據(jù)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位分級標(biāo)準(zhǔn)，將食品生產(chǎn)經(jīng)營主體劃分為A、B、C、D四級，逐級建立食品生產(chǎn)經(jīng)營主體臺帳，順利完成食品生產(chǎn)經(jīng)營主體的基礎(chǔ)信息及分級工作。共建立食品生產(chǎn)經(jīng)營主體臺帳1948家，其中A級主體5家，B級主體12家，C級主體477家，D級主體1454家。組織為各級食品生產(chǎn)經(jīng)營主體指派包保干部346人，其中縣級包保干部12人，鄉(xiāng)級包保干部69人，村級包保干部265人。

　　強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)

　　指導(dǎo)督促各食品生產(chǎn)經(jīng)營主體建立日管控、周排查、月調(diào)度食品安全管理機(jī)制，配備食品安全總監(jiān)、食品安全員，落實(shí)落細(xì)主體責(zé)任。組織包保干部召開督導(dǎo)培訓(xùn)會，對“兩個責(zé)任”相關(guān)業(yè)務(wù)知識、平臺操作等進(jìn)行培訓(xùn)，壓實(shí)包保責(zé)任，提升業(yè)務(wù)水平。成立五個督導(dǎo)檢查組，對全市23個鄉(xiāng)鎮(zhèn)（工業(yè)園區(qū)）包保落實(shí)情況進(jìn)行全覆蓋督導(dǎo)，督促包保干部深入包保企業(yè)開展指導(dǎo)檢查，切實(shí)把牢食品安全關(guān)。