3月15日晚，中央廣播電視總臺(tái)3·15晚會(huì)，小伙伴們看了嗎？調(diào)出來(lái)的假香米、“爛臉”的化妝品、靠苦情戲騙老人購(gòu)物的直播間……

　　緊急排查

　　3月16日

　　香精大米

　　針對(duì)央視3·15晚會(huì)曝光的“香精大米”問(wèn)題，市市場(chǎng)監(jiān)督管理局立即部署，緊急排查張家港市轄區(qū)大米生產(chǎn)企業(yè)和糧油批發(fā)、商超等大米銷售單位，對(duì)涉及到的淮南市壽縣永良米業(yè)、安徽香王糧油食品科技有限公司、淮南市楚豐工貿(mào)有限公司、安徽壽縣金鼎食品有限公司等生產(chǎn)銷售的大米開(kāi)展重點(diǎn)排查。

　　截至3月16日，執(zhí)法人員共排查張家港市大米生產(chǎn)企業(yè)8家，重點(diǎn)檢查了原料的索證索票，未發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)泰國(guó)香米，未發(fā)現(xiàn)有委托被曝光企業(yè)生產(chǎn)大米行為，未發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)過(guò)程違規(guī)添加食品添加劑；排查糧油批發(fā)、商超59家，未發(fā)現(xiàn)曝光的同品牌的“泰子王”牌泰國(guó)香米。

　　下階段，市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將繼續(xù)按照上級(jí)部署，積極開(kāi)展大米生產(chǎn)企業(yè)專項(xiàng)檢查，對(duì)全市范圍大米生產(chǎn)企業(yè)的原輔料采購(gòu)、進(jìn)貨查驗(yàn)落實(shí)、食品添加劑使用情況、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、出廠檢驗(yàn)等各環(huán)節(jié)開(kāi)展全面檢查，規(guī)范大米生產(chǎn)企業(yè)行為，保障大米質(zhì)量安全。

　　蜜雪冰城

　　近日，有媒體曝光暗訪江蘇省部分蜜雪冰城門店發(fā)現(xiàn)門店存在使用過(guò)期原料、篡改內(nèi)控標(biāo)簽、后場(chǎng)衛(wèi)生環(huán)境較差、人員健康管理不到位等問(wèn)題。按照上級(jí)緊急部署，3月16日上午，市市場(chǎng)監(jiān)督管理局立即對(duì)轄區(qū)內(nèi)20家蜜雪冰城門店開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)檢查。

　　檢查實(shí)體店是否取得食品經(jīng)營(yíng)許可證以及線上公示信息是否與實(shí)際相一致；

　　檢查店內(nèi)產(chǎn)品加工過(guò)程及環(huán)境衛(wèi)生情況；

　　檢查是否具備與經(jīng)營(yíng)品種相適應(yīng)的保存、配送條件；

　　檢查店內(nèi)原材料、包裝材料使用管理情況；

　　檢查內(nèi)控標(biāo)簽制作使用記錄；

　　檢查人員健康管理情況。

　　檢查發(fā)現(xiàn)，轄區(qū)內(nèi)蜜雪冰城的實(shí)體店和線上信息公示一致，從業(yè)人員均持有有效健康證明，店內(nèi)產(chǎn)品加工過(guò)程及環(huán)境衛(wèi)生情況良好，具備與經(jīng)營(yíng)品種相適應(yīng)的保存、配送條件。

　　但部分門店也存在食品儲(chǔ)存區(qū)墻皮脫落、食品直接著地存放等主體責(zé)任落實(shí)不嚴(yán)的問(wèn)題。監(jiān)管人員已對(duì)上述行為責(zé)令立即改正。

　　擬稿：食品安全監(jiān)管科