香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心(中心)二月二十日宣布,因應(yīng)世界動(dòng)物衛(wèi)生組織通報(bào),指加拿大魁北克省Le Haut-Saint-Laurent Regional County Municipality和Beauharnois-Salaberry Regional County Municipality爆發(fā)高致病性H5N1禽流感,中心即時(shí)指示業(yè)界暫停從上述地區(qū)進(jìn)口禽肉及禽類產(chǎn)品(包括禽蛋),以保障本港公眾健康。