甘肅省民勤縣街道辦食藥監(jiān)管所開(kāi)展春季校園及周邊市場(chǎng)環(huán)境專(zhuān)項(xiàng)整治
2023-02-14 09:14:00 來(lái)源:
  春季開(kāi)學(xué)在即,為切實(shí)做好學(xué)校及校園周邊市場(chǎng)安全監(jiān)管工作,民勤縣市場(chǎng)監(jiān)管局街道辦食藥監(jiān)管所深入開(kāi)展校園周邊食品安全及營(yíng)商環(huán)境專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng),有效防控校園及周邊安全隱患風(fēng)險(xiǎn),為春季開(kāi)學(xué)保駕護(hù)航。
  執(zhí)法人員深入民勤一中、實(shí)驗(yàn)中學(xué)等學(xué)校食堂,重點(diǎn)對(duì)人員健康管理、食品原料處理、食品采購(gòu)、加工制作、食品留樣、餐具消毒、食堂食品安全管理制度落實(shí)等情況進(jìn)行了詳細(xì)檢查。同時(shí)對(duì)校園周邊食雜店、書(shū)店、文化用品店進(jìn)行了專(zhuān)項(xiàng)檢查,重點(diǎn)檢查證照信息公示、分類(lèi)分區(qū)存放、索證索票、臨期食品銷(xiāo)售、消防安全設(shè)備配置、電器線(xiàn)路安全等情況,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的部分刀具色標(biāo)缺損、索證索票不齊全、滅火器放置不規(guī)范等問(wèn)題,現(xiàn)場(chǎng)督促整改。
  通過(guò)此次檢查,有效排除了校園及周邊經(jīng)營(yíng)主體存在的安全隱患,全面提升了學(xué)校食堂從業(yè)人員和食品安全管理人員的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng),提高了商戶(hù)自律規(guī)范經(jīng)營(yíng)意識(shí),進(jìn)一步夯實(shí)了學(xué)校及周邊市場(chǎng)環(huán)境安全基礎(chǔ),保障了廣大師生生命健康安全。
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