1月5日，涼山州市場監(jiān)管局召開春節(jié)期間食品防風(fēng)險查隱患保安全視頻調(diào)度會，安排部署春節(jié)期間及節(jié)前食品安全工作。

　　會議聽取了會東、德昌、金陽三縣市場監(jiān)督管理部門元旦春節(jié)期間及節(jié)前食品安全工作情況匯報。

　　會議指出，要準確把握當前食品安全工作面臨的新形勢、新任務(wù)，堅決落實食品安全“四個最嚴”要求，始終堅持人民至上、生命至上，全力防范化解安全風(fēng)險，堅決守住安全底線，確保人民群眾度過一個歡樂祥和的春節(jié)。

　　會議要求，一是要緊盯風(fēng)險隱患，強化監(jiān)管，對節(jié)日期間食品安全實施有力防控。要抓好食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)安全工作的源頭把控、要嚴格落實餐飲環(huán)節(jié)各項安全要求、要聚焦重點消費品種和消費場所、要加強節(jié)日期間食品抽檢工作。二是要堅持問題導(dǎo)向，強化整治，全力抓好問題食品風(fēng)險防控。要結(jié)合“春雷”行動，嚴厲打擊生產(chǎn)銷售不符合食品安全標準食品、嚴厲打擊有毒有害食品違法犯罪行為。三是要加強組織領(lǐng)導(dǎo)，強化責(zé)任，確保各項工作落實落細落到位。要調(diào)配好監(jiān)管力量，開展好節(jié)前隱患排查；要加強輿情監(jiān)測和應(yīng)急處置，多措并舉營造良好的節(jié)日食品安全氛圍。