據(jù)國家發(fā)展改革委監(jiān)測,9月19~23日當(dāng)周,36個大中城市精瘦肉零售價格周均價比去年同期上漲30%,進(jìn)入《完善政府豬肉儲備調(diào)節(jié)機制 做好豬肉市場保供穩(wěn)價工作預(yù)案》確定的過度上漲二級預(yù)警區(qū)間。按照預(yù)案規(guī)定,國家將于本周投放今年第4批中央豬肉儲備,并指導(dǎo)各地聯(lián)動投放地方政府豬肉儲備。
當(dāng)前,國內(nèi)生豬產(chǎn)能總體合理充裕,能繁母豬、新生仔豬、育肥豬存欄量均呈上升態(tài)勢,生豬價格已處于歷史較高水平,不具備持續(xù)大幅上漲的基礎(chǔ)。建議養(yǎng)殖場(戶)合理安排生產(chǎn)經(jīng)營決策,保持正常出欄節(jié)奏、順勢出欄育肥豬,不盲目壓欄惜售,不盲目開展二次育肥。下一步,國家發(fā)展改革委將會同有關(guān)部門結(jié)合市場形勢繼續(xù)投放中央豬肉儲備,必要時進(jìn)一步加大投放力度,促進(jìn)生豬市場平穩(wěn)運行。