為保障中秋、國慶節(jié)日期間食品安全，泰安市市場監(jiān)管局結合“守底線、查隱患、保安全”行動，組織各縣市區(qū)局強化屬地監(jiān)管，開展雙節(jié)期間流通環(huán)節(jié)食品安全專項檢查，針對節(jié)日期間市場消費特點，深入排查食品安全隱患，提前采取防控措施，筑牢食品安全防線。

　　一是突出檢查重點。以校園周邊、農(nóng)村、旅游景點、車站、高速公路服務區(qū)等重點區(qū)域，有針對性地集中開展專項執(zhí)法檢查。突出農(nóng)批農(nóng)貿(mào)市場、大型超市、肉類批發(fā)企業(yè)、食品攤點等重點單位，重點檢查經(jīng)營主體資質(zhì)是否齊全、經(jīng)營環(huán)境和設施設備是否符合要求，食品質(zhì)量安全保障體系是否健全，是否落實索證索票、進貨查驗等食品安全制度，嚴厲打擊無證或超范圍經(jīng)營食品，銷售假冒偽劣、有毒有害、過期變質(zhì)食品的違法違規(guī)行為。

　　二是緊盯消費熱點。加強對月餅經(jīng)營者和肉類食品經(jīng)銷單位的監(jiān)督檢查，在全市范圍內(nèi)開展月餅專項監(jiān)督抽檢60批次，督促經(jīng)營者嚴格落實主體責任，嚴格查驗豬肉“兩證兩章一報告”，杜絕來源不明、質(zhì)量不合格的產(chǎn)品入市。

　　三是做好進口冷鏈食品疫情防控。根據(jù)常態(tài)化疫情防控要求，重點督促進口冷鏈食品經(jīng)營者嚴格落實各項疫情防控管理制度，建立健全冷鏈食品追溯體系，按規(guī)定使用“山東冷鏈”系統(tǒng)，嚴查進口冷鏈食品“八不”行為。

　　下一步，市場監(jiān)管部門將進一步落實“守查保”要求，切實守護全市流通環(huán)節(jié)食品安全，確保廣大人民群眾度過歡樂祥和的中秋、國慶佳節(jié)。