中秋節(jié)將至,為確保節(jié)日期間人民群眾飲食安全,煙臺市市場監(jiān)督管理局委托煙臺市標準計量檢驗檢測中心開展了月餅專項監(jiān)督抽檢工作。
本次專項抽檢月餅15批次,針對可能存在的食品安全風險,重點檢驗糖精鈉、防腐劑等食品添加劑,過氧化值、酸價等理化指標,大腸菌群、菌落總數等微生物指標共計15個項目。
經檢驗,全部合格,合格率為100%。
從抽檢情況看,煙臺市在售月餅的食品安全狀況良好。
溫馨提示
煙臺市市場監(jiān)督管理局同時發(fā)布消費提示,購買月餅應選擇資質齊全、儲存條件良好、符合衛(wèi)生要求的商場、超市、市場等食品銷售場所。網購月餅一定要謹慎,應選擇具有正規(guī)運營資質、信用評價高的網站和店鋪購買。消費者在購買食品時,要主動索取消費憑證并妥善保管;對食品質量安全存有疑問的,可向當地市場監(jiān)督管理部門反映,也可撥打12315熱線進行投訴舉報。