2022年8月共有68項(xiàng)食品及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)正式實(shí)施

　　據(jù)食品伙伴網(wǎng)不完全統(tǒng)計(jì)，2022年8月共有68項(xiàng)食品及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)正式實(shí)施，其中，新增標(biāo)準(zhǔn)60項(xiàng)，代替標(biāo)準(zhǔn)8項(xiàng)，新增標(biāo)準(zhǔn)占標(biāo)準(zhǔn)總數(shù)的88.2%。據(jù)統(tǒng)計(jì)，8月起實(shí)施的標(biāo)準(zhǔn)主要為地方標(biāo)準(zhǔn)和團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，其中，地方標(biāo)準(zhǔn)31項(xiàng)，團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)36項(xiàng)，此外，還有1項(xiàng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)在本月起實(shí)施。這些標(biāo)準(zhǔn)涉及產(chǎn)品或原料標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范規(guī)程標(biāo)準(zhǔn)、檢測(cè)方法標(biāo)準(zhǔn)等。（相關(guān)報(bào)道：2022年8月共有68項(xiàng)食品及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)正式實(shí)施 地方標(biāo)準(zhǔn)和團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)為主）

　　中消協(xié)點(diǎn)名外賣(mài)堂食使用預(yù)制菜未告知

　　8月2日，中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)發(fā)布2022年上半年全國(guó)消協(xié)組織受理投訴情況分析。文中提到，預(yù)制菜菜品標(biāo)識(shí)不詳細(xì)，外賣(mài)、堂食中使用預(yù)制菜未告知，消費(fèi)者知情權(quán)、選擇權(quán)受到損害。此外， 在食品安全方面的問(wèn)題還有：網(wǎng)購(gòu)生鮮食品不新鮮。如用死魚(yú)、死蝦冒充活魚(yú)活蝦，用冷凍肉冒充新鮮肉，以及因快遞超時(shí)、延誤、未通知或未經(jīng)同意放置快遞柜等原因?qū)е律r食品腐爛變質(zhì)等；網(wǎng)購(gòu)進(jìn)口食品標(biāo)簽存在問(wèn)題。如網(wǎng)購(gòu)進(jìn)口商品無(wú)中文標(biāo)簽、中文說(shuō)明書(shū)，無(wú)國(guó)內(nèi)衛(wèi)生許可證號(hào)等；食品配料含禁止添加物。如在牛奶中添加丙二醇等；銷(xiāo)售臨期食品無(wú)顯著提醒。如經(jīng)營(yíng)者在未明確告知消費(fèi)者情況下將臨期食品與非臨期食品混合銷(xiāo)售；部分社區(qū)團(tuán)購(gòu)生鮮食品進(jìn)貨渠道不明，質(zhì)量堪憂，存在安全隱患。（相關(guān)報(bào)道：2022年上半年全國(guó)消協(xié)組織受理投訴情況分析）

　　《保健食品新功能技術(shù)評(píng)價(jià)實(shí)施細(xì)則（試行） （征求意見(jiàn)稿）》公開(kāi)征求意見(jiàn)

　　市場(chǎng)監(jiān)管總局根據(jù)《保健食品原料目錄和保健功能目錄管理辦法》，組織制定了《保健食品新功能技術(shù)評(píng)價(jià)實(shí)施細(xì)則（試行）（征求意見(jiàn)稿）》，現(xiàn)面向社會(huì)公開(kāi)征求意見(jiàn)，意見(jiàn)建議反饋截止時(shí)間為2022年9月1日。（相關(guān)報(bào)道：市場(chǎng)監(jiān)管總局關(guān)于公開(kāi)征求 《保健食品新功能技術(shù)評(píng)價(jià)實(shí)施細(xì)則（試行） （征求意見(jiàn)稿）》意見(jiàn)的公告）

　　河南一家三口采野蘑菇食用后住進(jìn)ICU

　　今日，“一家三口采野蘑菇食用后住進(jìn)ICU”的話題登上微博熱搜。據(jù)報(bào)道，河南鄭州一家三口旅游時(shí)在山上采摘野蘑菇，回家食用后全部中毒，住進(jìn)ICU，生命垂危。醫(yī)生介紹稱(chēng)，毒菌中毒沒(méi)有特效藥，4歲孩子和母親還在昏迷中，均已經(jīng)肝衰竭。

　　火鍋蘸料中吃出活蟲(chóng) 商家回應(yīng)：疑天熱導(dǎo)致

　　7月31日，河南一消費(fèi)者在火鍋店吃飯時(shí)，發(fā)現(xiàn)蘸料里有只甲殼蟲(chóng)，扒開(kāi)后發(fā)現(xiàn)更多的活蟲(chóng)。該消費(fèi)者稱(chēng)當(dāng)時(shí)商家提出可換一桌或賠償500元儲(chǔ)值卡，自己沒(méi)有接受，朋友建議的10倍賠償被商家拒絕。火鍋店老板回應(yīng)稱(chēng)，蘸料是自家調(diào)制的，可能是天熱導(dǎo)致生蟲(chóng)，已經(jīng)下架。對(duì)于賠償問(wèn)題，商家提出賠償1000元并帶消費(fèi)者就醫(yī)，但被該消費(fèi)者拒絕。目前賠償問(wèn)題還未協(xié)商一致。

　　百事公司投資CELSIUS燃力士母企

　　8月1日，百事公司和能量飲料CELSIUS（燃力士）的制造商Celsius Holdings宣布達(dá)成一項(xiàng)最終協(xié)議。該協(xié)議將讓百事公司在美國(guó)分銷(xiāo)Celsius的飲料；百事公司也將對(duì)Celsius進(jìn)行投資。

　　國(guó)內(nèi)最大麥芽制造商永順泰首發(fā)過(guò)會(huì)

　　近日，中國(guó)證券監(jiān)督管理委員會(huì)第十八屆發(fā)行審核委員會(huì)2022年第84次發(fā)審委會(huì)議召開(kāi)，審議結(jié)果顯示，粵海永順泰集團(tuán)股份有限公司首發(fā)獲通過(guò)。據(jù)悉，永順泰是國(guó)內(nèi)規(guī)模最大的麥芽制造商。

　　萬(wàn)達(dá)申請(qǐng)咖WAY商標(biāo)

　　近期，大連萬(wàn)達(dá)集團(tuán)股份有限公司申請(qǐng)注冊(cè)多個(gè)“咖WAY”商標(biāo)，國(guó)際分類(lèi)包括啤酒飲料、方便食品、餐飲住宿、廣告銷(xiāo)售等，目前商標(biāo)狀態(tài)均為等待實(shí)質(zhì)審查。

　　茅臺(tái)完成習(xí)酒股權(quán)劃轉(zhuǎn)

　　近日，貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）習(xí)酒有限責(zé)任公司發(fā)生多項(xiàng)工商變更，原股東中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）有限責(zé)任公司持股比例由100%變更為18％，新增貴州省人民政府國(guó)有資產(chǎn)監(jiān)督管理委員會(huì)為股東，持股82％；公司法定代表人由鐘方達(dá)變更為張德芹。

　　瑞士通報(bào)我國(guó)出口辣椒粉不合格

　　據(jù)歐盟食品飼料類(lèi)快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）消息，2022年8月1日，歐盟通報(bào)我國(guó)出口辣椒粉檢出未經(jīng)授權(quán)的顏色添加劑蘇丹Ⅰ、蘇丹Ⅳ。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照進(jìn)口國(guó)要求進(jìn)行產(chǎn)品出口，不使用歐盟未授權(quán)物質(zhì)，保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險(xiǎn)。（相關(guān)報(bào)道：瑞士通報(bào)我國(guó)出口辣椒粉不合格）

　　我國(guó)出口羅非魚(yú)和藍(lán)莓糖漿在美國(guó)遭扣留

　　近日，美國(guó)FDA網(wǎng)站更新了進(jìn)口預(yù)警措施（import alert），其中，對(duì)我國(guó)2家企業(yè)的相關(guān)產(chǎn)品實(shí)施了自動(dòng)扣留，涉及羅非魚(yú)和藍(lán)莓糖漿。食品伙伴網(wǎng)提醒出口企業(yè)，嚴(yán)格按照要求進(jìn)行食品生產(chǎn)加工，保證食品的合規(guī)性和安全性，規(guī)避出口產(chǎn)品被扣留的風(fēng)險(xiǎn)。（相關(guān)報(bào)道：我國(guó)出口羅非魚(yú)和藍(lán)莓糖漿在美國(guó)遭扣留）