北京市順義區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于對(duì)部分餐飲服務(wù)單位存在食品安全問(wèn)題的查處情況公示(2022年第12期)
2022-07-29 09:55:00 來(lái)源:
  北京市順義區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局持續(xù)開(kāi)展餐飲業(yè)食品安全大檢查行動(dòng),加大對(duì)連鎖餐廳、“網(wǎng)紅”餐廳、美食城、學(xué)校食堂、集體用餐配送等餐飲單位的檢查力度,現(xiàn)將近期結(jié)果公示如下:
  01
  北京石園麥多餡餅店(招牌名稱:麥多餡餅)
  存在未在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所顯著位置懸掛食品經(jīng)營(yíng)許可證正本的問(wèn)題。違反了《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》第二十六條第二款的規(guī)定,依據(jù)《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》第四十八條第二款的規(guī)定,責(zé)令改正。
  02
  北京維克美商貿(mào)有限公司(招牌名稱:老地方面館)
  存在小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者用于加工制作的工具、設(shè)備、容器,沒(méi)有定位存放、未貼有區(qū)分標(biāo)識(shí)的問(wèn)題。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第十八條第(一)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定,責(zé)令限期改正。
  03
  北京萍香園小吃店(招牌名稱:小孟羊湯 )
  存在小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者用于加工制作的工具、設(shè)備、容器,沒(méi)有定位存放、未貼有區(qū)分標(biāo)識(shí)的問(wèn)題。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第十八條第(一)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定,責(zé)令限期改正。
  04
  北京騰飛旺達(dá)飯店(招牌名稱:峰成小館)
  存在小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者用于加工制作的工具、設(shè)備、容器,沒(méi)有定位存放、未貼有區(qū)分標(biāo)識(shí)的問(wèn)題。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第十八條第(一)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定,責(zé)令限期改正。
  05
  北京居峰餐飲服務(wù)有限公司(招牌名稱:山東戧面饅頭)
  存在小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)貨臺(tái)賬記錄不完整的問(wèn)題。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第十五條的規(guī)定,依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定,責(zé)令限期改正。
  06
  北京兆房餐廳(招牌名稱:簡(jiǎn)餐?石鍋拌飯)
  存在小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)貨臺(tái)賬記錄不完整的問(wèn)題。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第十五條的規(guī)定,依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定,責(zé)令限期改正。
  07
  北京志鑫福隆福小吃店(韓式炸雞)
  存在未保持食品加工操作場(chǎng)所環(huán)境整潔的問(wèn)題。違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第(一)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》第七十條的規(guī)定,責(zé)令改正,給予警告。
  08
  北京來(lái)碗面餐飲管理服務(wù)有限公司(招牌名稱:來(lái)碗面)
  存在未保持食品加工操作場(chǎng)所環(huán)境整潔的問(wèn)題。違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第(一)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》第七十條的規(guī)定,責(zé)令改正,給予警告。
  09
  北京冬月青小吃店(招牌名稱:小高早點(diǎn))
  存在未按規(guī)定定期維護(hù)、清洗、校驗(yàn)餐飲服務(wù)設(shè)施、設(shè)備的問(wèn)題。違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十六條第一款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第(五)項(xiàng)的規(guī)定,責(zé)令改正,給予警告。
  10
  信安晟權(quán)(北京)餐飲管理有限公司 (招牌名稱:萬(wàn)記湯撈)
  存在小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者未按規(guī)定在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所顯著位置公示食品經(jīng)營(yíng)許可證的問(wèn)題。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第十四條的規(guī)定,依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第二十九條的規(guī)定,責(zé)令限期改正。
  11
  北京暗香浮動(dòng)餐飲管理有限公司(招牌名稱:圍爐鍋盔·濃湯酸辣粉)
  存在小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者未按規(guī)定在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所顯著位置公示食品經(jīng)營(yíng)許可證的問(wèn)題。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第十四條的規(guī)定,依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第二十九條的規(guī)定,責(zé)令限期改正。
  12
  北京意美飛凡餐飲有限公司(招牌名稱:老潼關(guān)肉夾饃)
  存在小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者未按規(guī)定在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所顯著位置公示食品經(jīng)營(yíng)許可證的問(wèn)題。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第十四條的規(guī)定,依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第二十九條的規(guī)定,責(zé)令限期改正。
  13
  北京玖府餐飲管理有限公司(招牌名稱:京天紅炸糕)
  存在小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者未按規(guī)定在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所顯著位置公示食品經(jīng)營(yíng)許可證的問(wèn)題。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第十四條的規(guī)定,依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第二十九條的規(guī)定,責(zé)令限期改正。
  14
  北京全營(yíng)宜膳小吃店(招牌名稱:沙縣小吃)
  存在小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者用于加工制作的工具、設(shè)備、容器,沒(méi)有定位存放、未貼有區(qū)分標(biāo)識(shí)的問(wèn)題。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第十八條第(一)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定,責(zé)令限期改正。
  15
  北京旺合興達(dá)商店(招牌名稱:早點(diǎn))
  存在小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者用于加工制作的工具、設(shè)備、容器,沒(méi)有定位存放、未貼有區(qū)分標(biāo)識(shí)的問(wèn)題。違反了《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第十八條第(一)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《北京市小規(guī)模食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理規(guī)定》第二十八條的規(guī)定,責(zé)令限期改正。
  16
  北京金牛永奔餐廳(招牌名稱:牛奔一鍋鮮)
  存在未按規(guī)定定期維護(hù)、清洗、校驗(yàn)餐飲服務(wù)設(shè)施、設(shè)備的問(wèn)題。違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十六條第一款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第(五)項(xiàng)的規(guī)定,責(zé)令改正,給予警告。
  17
  北京邦全順發(fā)熟食店(順發(fā)熟食店)
  存在從事接觸直接入口食品工作的從業(yè)人員未取得健康證明的問(wèn)題。違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第四十五條第二款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第(六)項(xiàng)的規(guī)定,責(zé)令改正,給予警告。
  18
  北京蘇順清商店(招牌名稱:云南過(guò)橋米線)
  存在未按規(guī)定定期維護(hù)、清洗、校驗(yàn)餐飲服務(wù)設(shè)施、設(shè)備的問(wèn)題。違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十六條第一款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第(五)項(xiàng)的規(guī)定,責(zé)令改正,給予警告。
  同時(shí)依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定,立即停止該企業(yè)在網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)的線上經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
  19
  北京聚鑫金地嘉禾餐飲管理有限公司(招牌名稱:金地嘉禾水餃)
  存在未保持食品加工場(chǎng)所環(huán)境整潔的問(wèn)題。違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第(一)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》第七十條的規(guī)定,責(zé)令改正,給予警告。
  同時(shí)依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定,立即停止該企業(yè)在網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)的線上經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
  20
  北京和東商貿(mào)有限公司(招牌名稱:晉面小館)
  存在從事接觸直接入口食品工作的從業(yè)人員未取得健康證明的問(wèn)題。違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第四十五條第二款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第(六)項(xiàng)的規(guī)定,責(zé)令改正,給予警告。
  21
  北京雄記餐飲管理有限公司(招牌名稱:雄記潮汕牛肉火鍋)
  存在食品經(jīng)營(yíng)許可證載明的許可事項(xiàng)發(fā)生變化,食品經(jīng)營(yíng)者未按規(guī)定申請(qǐng)變更經(jīng)營(yíng)許可的問(wèn)題。違反了《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》第二十七條第一款的規(guī)定,依據(jù)《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》第四十九條第一款的規(guī)定,責(zé)令改正,給予警告。
  同時(shí)依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定,立即停止該企業(yè)在網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)的線上經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
  22
  北京華杰士食品有限公司(招牌名稱:再疆胡)
  存在入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者食品經(jīng)營(yíng)許可等信息發(fā)生變更后,未及時(shí)更新的問(wèn)題。違反了《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第九條的規(guī)定,依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第三十二條的規(guī)定,責(zé)令改正,給予警告。
  同時(shí)依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定,立即停止該企業(yè)在網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)的線上經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
  23
  北京愛(ài)柒餐飲管理有限公司(招牌名稱:舌尖瘋狂在成都(順義店))
  存在未保持食品加工場(chǎng)所環(huán)境整潔的問(wèn)題。違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第(一)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》第七十條的規(guī)定,責(zé)令改正,給予警告。
  同時(shí)依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定,立即停止該企業(yè)在網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)的線上經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
  24
  北京必勝客比薩餅有限公司順義天北路餐廳(招牌名稱:必勝客)
  存在未按要求進(jìn)行食品貯存的問(wèn)題。違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第(六)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十二條的規(guī)定,責(zé)令改正,給予警告。
  同時(shí)依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定,立即停止該企業(yè)在網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)的線上經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
  25
  北京必勝客比薩餅有限公司石園大街餐廳(招牌名稱:必勝客)
  存在未按規(guī)定定期維護(hù)、清洗、校驗(yàn)餐飲服務(wù)設(shè)施、設(shè)備的問(wèn)題。違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十六條第一款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第(五)項(xiàng)的規(guī)定,責(zé)令改正,給予警告。
  同時(shí)依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定,立即停止該企業(yè)在網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)的線上經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
  26
  北京必勝客比薩餅有限公司順義新順大街餐廳(招牌名稱:必勝客)
  存在未設(shè)置與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的防蠅防鼠設(shè)備設(shè)施的問(wèn)題。違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第(二)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項(xiàng)的規(guī)定,責(zé)令改正,給予警告。
  同時(shí)依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定,立即停止該企業(yè)在網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)的線上經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
  27
  北京峰盈新順餐飲管理有限公司(招牌名稱:北京峰盈新順餐飲管理有限公司)
  存在未設(shè)置與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的防蠅防鼠設(shè)備設(shè)施的問(wèn)題。違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第(二)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第(十三)項(xiàng)的規(guī)定,責(zé)令改正,給予警告。
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