7月1日上午，合肥市市場監(jiān)管局二級調(diào)研員曹昌銀主持召開市局食品安全風(fēng)險排查分析例會暨“守查保”工作調(diào)度會。市局安全綜合協(xié)調(diào)處、食品生產(chǎn)處、食品流通處、餐飲服務(wù)處、抽檢監(jiān)測處、產(chǎn)品質(zhì)量處、執(zhí)法稽查處、菜市場建設(shè)管理處、消保局、消保委秘書處及部分縣區(qū)局相關(guān)負(fù)責(zé)人參加。

　　會上，各單位匯報各自領(lǐng)域近期發(fā)現(xiàn)或收集到的相關(guān)風(fēng)險隱患信息，提出下一步工作建議，同時結(jié)合“守底線、查隱患、保安全”專項行動工作對監(jiān)督檢查、監(jiān)督抽檢、風(fēng)險監(jiān)測、稽查執(zhí)法以及12315投訴舉報、社會輿情等反映的食品安全問題，商討研究下一步排查治理工作。

　　曹昌銀指出，當(dāng)前我市“守查保”工作還存在認(rèn)識不到位、推動不夠快、風(fēng)險把控不夠準(zhǔn)、信息報送質(zhì)量不夠高的問題。他強調(diào)，下一步要牢記“守查保”工作目的和要求；要牢牢把握“守查保”創(chuàng)新提升和主題活動；要牢固樹立風(fēng)險防范意識，持續(xù)做好進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管、校園及周邊食品安全監(jiān)管工作，對各相關(guān)領(lǐng)域生產(chǎn)經(jīng)營主體總體風(fēng)險隱患情況、重點企業(yè)、重點業(yè)態(tài)或品種、重點區(qū)域的風(fēng)險隱患情況建立工作臺賬，及時督促整改，隱患動態(tài)清零，逐項對賬銷號。