甘肅省食藥監(jiān)局1月5日發(fā)布甘肅省2017年第四季度食品安全監(jiān)督抽檢分析報告，根據食品安全抽檢監(jiān)測年度計劃，對全省范圍內生產經營的27大類26494批次食品樣品進行了監(jiān)督抽檢，檢驗項目合格的樣品25841批次，不合格樣品653批次，總體合格率為97.54%。
抽檢發(fā)現(xiàn)的主要問題有：食品中微生物污染問題占不合格總數(shù)的40.3%；食品中超范圍、超限量使用食品添加劑問題占不合格總數(shù)的22.5%；食品中農獸藥殘留指標不合格問題占不合格總數(shù)的16.7%；食品中質量指標不符合標準問題占不合格總數(shù)的11.2%；食品中檢出非食用物質問題占不合格總數(shù)的8.6%；食品中重金屬元素污染問題占不合格總數(shù)的0.7%。
