長(zhǎng)江日?qǐng)?bào)融媒體12月26日訊（記者李愛(ài)華 劉海鋒）菱角湖萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)商業(yè)一條街剛開(kāi)業(yè)時(shí)，有很多餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)，可2012年以后，這些餐飲企業(yè)都消失了，因?yàn)楦浇用裢对V油煙擾民，有關(guān)部門(mén)干脆在商業(yè)街禁止做餐飲，一刀切的做法讓街上的商鋪業(yè)主很受傷，沒(méi)有人租門(mén)面，也讓想在此做餐飲的人無(wú)可奈何，想開(kāi)個(gè)餐飲咋這難？

　　問(wèn)政短片 想開(kāi)個(gè)餐館咋這難？記者任勇 攝

　　電視問(wèn)政在播放的問(wèn)政短片中還顯示，當(dāng)有商鋪業(yè)主去詢問(wèn)時(shí)，工作人員全程低頭玩手機(jī)。

　　江漢區(qū)區(qū)長(zhǎng)李湛表示，短片中工作人員接待態(tài)度確實(shí)有問(wèn)題。根據(jù)政策，所有餐飲經(jīng)營(yíng)戶，都不應(yīng)該對(duì)公共環(huán)境造成影響，這是基本要求。但基層同志在處理上，存在簡(jiǎn)單的一刀切現(xiàn)象，為不接到投訴，簡(jiǎn)單地處理了。按以前工作經(jīng)驗(yàn)，不產(chǎn)生油煙的餐飲是可以開(kāi)的，如果沒(méi)有獨(dú)立煙道，業(yè)主應(yīng)該負(fù)責(zé)把煙道建起來(lái)。

　　畢竟城管是負(fù)責(zé)油煙的基層管理，投訴問(wèn)責(zé)的壓力很大，心情可以理解，但接待方式肯定不對(duì)的，一刀切的處理辦法簡(jiǎn)單粗暴，是形式主義新的表現(xiàn)。

　　就商圈發(fā)展的角度來(lái)說(shuō)，餐飲是必不可少的配套。很多商鋪出售給個(gè)人了，希望租戶跟房東談的時(shí)候，一定要問(wèn)清楚，實(shí)在不行，可以到區(qū)審批局來(lái)現(xiàn)場(chǎng)確認(rèn)，提前告知，避免不必要損失。

　　中央廣播電視總臺(tái)央廣時(shí)事評(píng)論員郭靜點(diǎn)評(píng)說(shuō)，商圈能否辦理餐飲，是有精細(xì)化的辦法，但實(shí)際上為圖省事，簡(jiǎn)單的一刀切了。近年來(lái)全國(guó)各地對(duì)環(huán)保問(wèn)題一刀切，反對(duì)呼聲很高，國(guó)家也禁止搞一刀切，認(rèn)為這是對(duì)中央環(huán)保政策的誤讀，是高級(jí)黑。

　　案例中這樣的一刀切，傷害的是民生，也傷害經(jīng)濟(jì)和法治，傷害武漢的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。