長江日報融媒體11月4日訊（記者 劉舒）10月28日，武漢天河國際機場航班進入冬春航季時刻，隨著航班換季，各航空公司對武漢進出港航線進行了相應調(diào)整。法國航空執(zhí)飛的武漢至法國巴黎國際航班上，武漢特色小吃出現(xiàn)在更新后的飛機餐菜單上：自十月起，在萬米高空旅客可以吃到豆皮和生煎包。法航客戶部執(zhí)行副總裁安妮·內(nèi)加爾介紹，明年，法航在升級餐食的基礎(chǔ)上還將對執(zhí)飛武漢至巴黎航線的飛機進行更新，升級后的A330客艙更寬敞舒適，飛行途中乘客可以用手機、電腦上網(wǎng)。

　　10月起，法航武漢至法國巴黎航班公務艙的菜單上，更新了兩道小吃：豆皮和熱干面，佐餐的則是法國香檳，搭配中西合璧。這兩道小吃是專門為武漢航線設(shè)計的，法荷航在中國的9個航點里，目前只有武漢始發(fā)的航班加入了當?shù)匦〕浴＝衲炅路?，法國航空公司武漢辦事處與武漢的餐食公司開始研究在冬春航季菜單中加入“武漢味道”。
　　一開始，除了豆皮、生煎包，最有武漢特色的熱干面也在備選名單中。研發(fā)過程中發(fā)現(xiàn)，機艙內(nèi)是密封環(huán)境，熱干面加熱后芝麻醬的香味會在機艙內(nèi)長期停留，因此出于空氣流通的考慮，選定了豆皮、生煎包。飛機餐一般由餐食公司制作后放上飛機，供餐前乘務員進行加熱。豆皮、生煎包這類有外皮的食物，為了保證加熱后外皮不發(fā)硬，生產(chǎn)工藝與傳統(tǒng)豆皮不同，乘務員加熱流程也經(jīng)過培訓。
　　據(jù)了解，武漢至巴黎航線6年來，累計運送旅客近50萬人次，平均上座率由首年的63%上升至去年的88%，市場增幅亮眼，因此法荷航總部決定針對武漢市場，提供更多個性化服務。除了公務艙乘客體驗到的特色餐食，明年，武漢至巴黎航線將由全新A330機型執(zhí)飛,經(jīng)濟艙乘客的服務也會升級。
　　9月26日，在法國巴黎舉辦的國際旅游展覽會上，法國航空展示了A330全新經(jīng)濟客艙和尊尚經(jīng)濟客艙。長江日報記者在現(xiàn)場看到，升級版的經(jīng)濟艙座位更寬，腿部空間增加到79厘米，身高1米8的男子坐下去，腿部與前排椅背還留距離。此外，前排椅背上顯示屏的屏幕變大，達到11.7英寸，電影和電視節(jié)目選項更多，有時長1200小時的影視資源可供選擇。
　　法航客戶部執(zhí)行副總裁安妮·內(nèi)加爾告訴長江日報記者，新的A330機型將執(zhí)飛巴黎-武漢等長途航線，以及巴黎-都柏林等短途航線。更新新客艙的A330飛機共有15架，將于明年1月開始，陸續(xù)投入飛行。
　　其中最大的變化是飛行全程中可以連接Wi-Fi保持時刻在線，武漢出發(fā)的旅客11小時飛行途中有了消遣。“目前法航所有飛機上正逐步安裝Wi-Fi，包括往返武漢的飛機。今年底前，法航計劃更新22條長途航線和8條短途航線的飛機，率先實現(xiàn)機上上網(wǎng)。
　　2019年，60%的法航航班實現(xiàn)上網(wǎng)，到2020年實現(xiàn)上網(wǎng)全覆蓋。”安妮·內(nèi)加爾介紹，經(jīng)測試機上上網(wǎng)網(wǎng)速很快，乘客可以免費試用what's app,iMessage等即時通訊軟件收發(fā)信息；也可購買流量包，使用網(wǎng)速更快得在線節(jié)目和下載文件等服務。預計往返武漢的長途航線，全程上網(wǎng)流量包價格為30歐元。此外，在法國巴黎飛往武漢的航班上，乘客可以吃到特色法餐，喝上免費法國香檳。
　　法航針對武漢航線推出的個性化客艙服務背后，是武漢日加密集的國際航點布局促生的成熟、競爭市場。法國航空公司華中區(qū)域經(jīng)理李大鵬觀察到，武漢始發(fā)客流的消費力持續(xù)上升，選擇公務艙、尊享經(jīng)濟艙等更高價格艙位出行的團體和個人乘客，在過去的幾年明顯增加，武漢至巴黎航線的商務艙客座率從開航初期的30%增長到2017年的42%。另一個變化是，隨著高鐵與周邊城市連線成網(wǎng)，以及天河國際機場T3航站樓投入后通航點增多，越來越多的人選擇從武漢搭乘飛機前往歐洲,不少客源來自鄰近的河南、江西等省份。李大鵬認為，目前，武漢飛出去的航線已是成熟市場，未來國際航線的競爭關(guān)鍵，在于引進來的客流。對于國內(nèi)中轉(zhuǎn)乘客，實現(xiàn)空空、空鐵的高效中轉(zhuǎn)銜接，更重要的是讓外國乘客“飛進來”。