5月15日,山東省衛(wèi)生健康委正式發(fā)布《山東省居民合理膳食指導(dǎo)手冊》(以下簡稱《手冊》),并在全省16市同步發(fā)放。
為貫徹落實《山東省國民營養(yǎng)計劃》、健康山東合理膳食行動要求,省衛(wèi)生健康委組織省疾控中心、山東營養(yǎng)學(xué)會編寫了《手冊》?!妒謨浴芬浴吨袊用裆攀持改?022》為基礎(chǔ),圍繞當(dāng)前我省居民生活中日常關(guān)心的膳食營養(yǎng)問題,以圖文并茂的形式,用深入淺出、通俗易懂的語言進行解讀,普及相關(guān)營養(yǎng)知識,是一本兼具科學(xué)性、實用性、指導(dǎo)性的營養(yǎng)科普工具書,將進一步傳播普及合理膳食的理念,有助于提升全省居民營養(yǎng)健康水平。